> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.smartpulse.it/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Samsung Touch: piano a induzione con cappa integrata e AirSense - URL: https://www.smartpulse.it/samsung-touch-piano-induzione-cappa-integrata/ - Published: 2026-09-01T19:19:33.000Z - Updated: 2026-09-01T19:19:33.000Z - Author: Monica - Tags: Samsung, Focus Samsung presenta il nuovo **piano a induzione Touch con cappa integrata**, una soluzione progettata per riunire la zona di cottura e il sistema di aspirazione in un unico elettrodomestico. Questa configurazione elimina la necessità di installare una tradizionale cappa a parete o sospesa, offrendo maggiore libertà nella progettazione della cucina. Il nuovo modello si adatta in particolare alle **cucine con isola**, agli ambienti open space e agli spazi contemporanei nei quali la continuità visiva assume un ruolo centrale. Il piano può essere installato a filo con il top, creando una superficie più uniforme e lasciando libera la parte superiore della cucina. ## Finitura Matte Black e vetro antigraffio Uno degli elementi caratterizzanti del nuovo **piano a induzione Samsung Touch** è la finitura Matte Black. La superficie presenta un aspetto materico ed è stata sviluppata per offrire una sensazione tattile piacevole durante l’utilizzo. Il vetro antigraffio raggiunge un grado di durezza pari a 8 sulla scala Mohs. Secondo il test Intertek citato da Samsung, condotto in base alla norma ASTM C1895, questo valore risulta superiore a quello attribuito al vetroceramico generico, indicato con un grado di durezza pari a 5. La superficie dispone inoltre di un **rivestimento idrorepellente**, pensato per semplificare la pulizia e aiutare a preservare nel tempo l’aspetto del piano cottura. Una caratteristica utile in un’area quotidianamente esposta a liquidi, grassi e residui della preparazione degli alimenti. ## Cappa integrata con aspirazione fino a 720 m³/h Il sistema di aspirazione è collocato direttamente al centro della superficie di cottura. Questa disposizione permette di intercettare vapori, fumi e odori vicino al punto in cui vengono prodotti, senza ricorrere a una cappa posizionata sopra il piano. Il **piano a induzione Touch con cappa integrata** può essere configurato sia in modalità filtrante sia in modalità aspirante. I modelli Samsung nascono con configurazione filtrante e vengono forniti con i relativi filtri. Per convertirli alla modalità aspirante è necessario acquistare un kit di installazione, collegare il sistema a un’uscita dell’aria e rimuovere i filtri presenti all’interno del piano. La tecnologia **AirSense** monitora la qualità dell’aria e regola automaticamente la potenza di aspirazione in base alle condizioni rilevate. In modalità Boost il sistema può raggiungere una capacità massima di **720 m³/h**. Samsung specifica che questa funzione è disponibile esclusivamente sul modello CC90H84JADUR. Il sistema utilizza complessivamente quattro filtri. Due filtri ai carboni attivi si occupano di assorbire odori e gas residui dopo la separazione dei grassi, mentre i due filtri antigrasso sono realizzati in acciaio inox e possono essere lavati in lavastoviglie. ## Flex Zone Plus riconosce posizione e dimensioni delle pentole Per rendere più flessibile la gestione della zona di cottura, Samsung ha integrato la tecnologia **Flex Zone Plus**. Il sistema riconosce automaticamente la posizione e le dimensioni delle pentole, distribuendo il calore nelle aree effettivamente occupate. L’ampia superficie consente di utilizzare contemporaneamente recipienti di forme e dimensioni differenti, incluse pentole particolarmente grandi o allungate. In questo modo il piano può adattarsi a diverse preparazioni senza vincolare l’utente a zone di cottura dalle dimensioni rigidamente predefinite. La gestione delle funzioni avviene attraverso il controllo **Slide Touch**, un’interfaccia che permette di regolare sia la potenza delle zone a induzione sia quella del sistema di aspirazione. ## AI Pro Cooking, SmartThings e Samsung Food Il nuovo piano a induzione Samsung introduce anche diverse funzioni connesse attraverso **AI Pro Cooking** e l’ecosistema **SmartThings**. L’integrazione con l’app Samsung Food consente di ricevere suggerimenti per la preparazione delle ricette e di trasferire direttamente al piano le relative impostazioni di cottura. Tramite smartphone è inoltre possibile monitorare il funzionamento dell’elettrodomestico e modificarne le regolazioni. L’integrazione con SmartThings inserisce il piano cottura all’interno dell’ecosistema domestico connesso di Samsung, affiancando ai controlli presenti sull’elettrodomestico alcune opzioni per la gestione a distanza. ## Un piano pensato per cucine con isola e ambienti open space Il **Samsung Touch con cappa integrata** combina piano a induzione, sistema di aspirazione e funzioni smart in una struttura progettata per ridurre gli elementi visibili all’interno della cucina. La possibilità di installazione a filo, la finitura Matte Black, la superficie con rivestimento idrorepellente e la cappa centrale lo rendono adatto soprattutto ai progetti nei quali il piano cottura occupa una posizione in evidenza. Flex Zone Plus amplia la libertà nella disposizione delle pentole, mentre AirSense automatizza la gestione dell’aspirazione sul modello compatibile. Samsung non ha indicato nel documento il prezzo, la data di disponibilità, le dimensioni o ulteriori dettagli sulle varianti previste per il mercato italiano.